6 overraskende anvendelser til ikke-madlavning til ghee
1/8 Kom i gang 2/8 Har du allerede hoppet ombord på ghee-toget? Måske bruger du det afklarede smør - som talsmænd anser for Paleo-venligt, praktisk talt fri for laktose og højt med omega 3 og 9 fedtsyrer - i din daglige madlavning. Det kan være det sunde fedt til din stir-fries, skudsikker kaffe eller blot sprede på din Ezekiel-skål om morgenen.

Men det er bare at skumme overfladen på, hvad denne ayurvediske hæfteklamme kan gøre. Raquel Tavares Gunsagar, medstifter af det populære Fourth & Heart-mærke, har fundet masser af inspirerende, kreative måder at frigøre helingskraften hos ghee, der går ud over at lave mad med det. Her er nogle af hendes favoritter.


Rul ned for at lære, hvordan du kan få mest muligt ud af ghee uden for dit køkken.

3/8

Har nogle med dine morgen vitaminer

Uanset om du bruger det i din morgenmadskogning eller bare slå en skefuld tilbage, er ghee en bærer for grundlæggende fedtopløselige vitaminer som A, D, E og K. (Kroppen kan kun absorbere disse vitaminer sammen med mættet overlegen kvalitet) fedt.) Ghee har en høj kortkædede fedtsyreprofil, hvilket gør det til en af ​​de hurtigere fordøjede fedtsyrer. Kroppen absorberer den let og konverterer den hurtigt til energi, mens den metaboliserer andre næringsstoffer, du spiser.

bedste ikke-mejeriyoghurt
4/8

Hærd mindre forbrændinger og skrammer

Detaljeret undersøgelse i Indien baseret på ayuvedisk praksis fandt, at en kombination af honning og ghee, der blev brugt sammen med et gasbindforbindelse, effektivt adresserede visse typer sår (især dem af mavesår og hysterektomier). Ghee er fri for vand og bemærkes i ayurvedisk medicin at have helende egenskaber; pH i honning er let sur og osmotisk. Ghee hjælper honningen med at opretholde sine bakteriostatiske, anti-mikrobielle, helende og smertelindrende fordele og fungerer som en bærer for dem.

5/8

Brug det som en hårmaske eller kropsolie

Ghees rige fedtsyreprofil muliggør hurtig optagelse i huden og hårsækkene, og det holder din hud strålende længere end din hverdagskropslotion. For en hårmaske skal du tilføje ghee til et permitterende balsam, lad det sidde i en time og derefter shampoo og tilstand som normalt. Hvis du vil ændre duften, skal du blot tilføje en dråbe æterisk olie til en teskefuld ghee og gnide mellem dine hænder.

6/8

Blødgør dine neglebånd

Fedtsyrerne i ghee tillader neglebåndet at bryde sammen og blive fugtet på samme tid. Sæt ghee på dine neglebånd og hvil dine hænder i 10 til 20 minutter. Dæk derefter hænderne i varmt vand med en knivspids Himalaya salt, og dine neglebånd vil praktisk talt opløses. Bare skub dem tilbage og polér!


7/8

Brug det til at trække olie

Mens bemærkede olietragere som Kourtney Kardashian har fortalt kokosnøddeolie til mundskylning, bruger Ayurvedisk tradition ghee til det samme formål. Det er berømt for at gøre dine tænder hvidere og tandkød sundere. Mens plak ikke er vandopløseligt, er det fedtopløseligt. Ghee er en af ​​de bedste fedtstoffer, du kan bruge. Bare opvarm en spiseskefuld og svøm i munden i 20 minutter hver dag.

8/8

Lav en naturlig parfume

Meget som at bruge ghee som en lotion, kan du også bruge den som en bærer til duftolie. Tilsæt en dråbe æterisk olie i en teskefuld ghee, bland den sammen på håndfladerne, og dyb den bag dine ører og knæ for en langvarig duft.


Ghee er fantastisk - og det samme gælder kokosolie. Her er, hvordan man laver mad med kokosnøddeolie, plus råd om valg af den bedste type.