Suppe din sædvanlige ordre hos Hale & Hearty med disse sunde, ernæringsmæssige godkendte valg

At gå ind i en Hale & hjertelig middag kan føles som en ekstremsport. Der er en overvældende mængde indstillinger (15 supper!), Som det er meget at navigere på, når din frokostpause ikke er nøjagtigt lang. Hvis du ikke er strategisk, kan du gå i panik og gå ud med noget, du ikke engang ønsker. (Chowder? Ville jeg have chowder?)


Særlige diætkrav, såsom at holde sig til en vegetarisk, middelhavsdiæt eller glutenfri måltidsplan, kan tilføje et ekstra lag bestillingsstress. Og supper er ofte kendt for at være samlede natriumbomber, uanset hvilken spiseplan du følger. Hale & Hearty's menu har til gengæld lidt praktisk grafik, der angiver, hvilke varer der er mejerifri, glutenfri, vegetarisk og vegansk. (Meget hjælpsom.) Men som du ved, bare fordi noget har en sød grafik ved siden af, betyder det ikke, at det faktisk er sundt. Det er her, den registrerede diætist Sharon Palmer, RD, kommer ind.

Her hjælper Palmer med at forenkle Hale & Hearty-menuen ved at give hendes øverste rekvisitter til de tre nævnte spiseplaner. Selv hvis du ikke holder dig til nogen bestemt diæt og i stedet har et overordnet mål at spise generelt sundt, kan hendes tip hjælpe dig med at finde ud af, hvad du skal bestille.

Vegetarisk

Menuplukker: Tre linser chili; landmændsmarkinoquinoa

Hvad en RD siger: Hale & Hearty har mange supper, men ifølge Palmer har ikke alle dem næringstætheden til at være et fuldt måltid. Et, der gør - og ikke kun er vegetarisk, men helt udelukkende vegansk - er de tre linsechili. ”Denne har nok protein (15 gram i en medium skål) og andre næringsstoffer til at give energi, og ville være dejligt parret med en sidesalat, siger hun. En anden af ​​hendes fave vegetariske valg er landmændets quinoa, der også er både vegetarisk og vegansk. 'Fordi det har både quinoa og friske, sæsonbestemte grøntsager, betyder det, at den har god fiber (3,9 gram af de anbefalede 25 gram pr. Dag), og quinoaen tilsætter protein (5,5 gram) til måltidet, siger Palmer.


Bestil tweak: Hvis du får bøndernes markedskvinoa, foreslår Palmer at tilføje tofu eller linser for at øge proteinfaktoren lidt. Ellers er begge menupunkter store, som det er.

Anbefalinger til side parabol: Selvom det ikke er (ahem) hjertelig nok til at fungere som et komplet måltid, siger Palmer, at den gyldne tomatgazpacho er en sund sideindstilling og tilsætter yderligere to gram protein i en lille skål. Hvis du allerede får suppe eller chili, anbefaler hun at gå til avocado og tomatsalat, som har sunde fedtstoffer og syv gram fiber.


Leder du efter mere sund frokostinspo? Se diætistens guide til bestilling hos Chipotle:


Middelhavsdiæt

Menuplukker: Ti grøntsagssuppe; Middelhavsgrillet veggieindpakning

Hvad en RD siger: Hale & Hearty's middelhavsgrillet veggieindpakning påkalder ikke bare navnet på den hjertesunde kost - Palmer siger, at den virkelig tjekker på sundhedsfronten. 'Især hvis den har hummus i sig som en opslag, der vil passe rigtig godt med grøntsagerne og give protein (12 gram), siger hun, da kendetegnende for denne spiseplan er at prioritere veggie-baserede retter, der enten bruger skaldyr eller planter som protein. Palmer siger også, at den ti grøntsagssuppe fungerer godt med en anstændig mængde fiber (seks gram gram) og lidt protein (tre gram) i en mellemstor 12-ounce størrelse. (Vær bare opmærksom på dit natriumindtag resten af ​​dagen.)

Bestil tweaks: Ingen behov.

Anbefalinger til side parabol: Palmer siger, at gazpacho (igen!) Er en sund side for middelhavsdiæt spisere eller anbefaler en almindelig Cæsarsalat med grøn gudindedressing for at tilføje flere greener og op fiberen i dit måltid.


jeg kan ikke tilgive mig selv

Glutenfri

Menuplukker: Tomatbasilikum med ris; Ti grøntsagssuppe

Hvad en RD siger: 'Tomatbasilikum med ris og de ti grøntsager er to hjerteligere supper, der ville passe rigtig godt med en sidesalat til ekstra fiber, siger Palmer. Og som den handy lille grafik i menuen viser, er de helt glutenfri.

Bestil tweaks: Ingen behov.

Anbefalinger til side parabol: For at tilføje ekstra fiber anbefaler Palmer at tilføje en sidesalat, såsom den avokado grønne gudinde. Udover at være den ene GF-sidesalatindstilling i menuen er den fuld af sunde fedtstoffer.

For flere tip til, hvordan man kan spise sundt, mens man spiser ude, er det her, som en registreret diætist siger, er smarte valg hos Denny's og The Cheesecake Factory.