Hvorfor kunstigt sødemiddel er værre for dig end sukker

Hvis du skærer ned på sukker og erstatter det med kunstige sødestoffer, som mange mennesker gør, har jeg dårlige nyheder til dig: Disse lyserøde, gule og blå pakker er endnu værre for dig end sukker - og det kommer fra mig, den fyr, der kalder sukker 'djævelen.


hvor mange puder skal du sove på

Mens denne pakke med lige, sød & lsquo; N lav eller splenda (ja, endda Splenda!) Måske dumper færre faktiske kalorier i din morgenkaffe, er der kun lidt forskning, der understøtter ideen om, at dette er sundere. Smagen af ​​sød - det være sig kunstig eller faktisk sukker - ser ud til at spille en betydelig rolle i at øge appetitten. (Faktisk har flere store studier i de sidste 30 år gentagne gange konstateret, at brugere af kunstigt sødemiddel fik større vægt eller havde højere BMI end dem, der ikke brugte dem.)

Smagen af ​​sød - det være sig kunstig eller faktisk sukker - ser ud til at spille en betydelig rolle i at øge appetitten

Her er handlen: Næsten alle de populære, ikke-kaloriske sødestoffer har én ting til fælles - de er betydeligt sødere end sukker. Nu logisk set, skulle du tro, at al den sødme ville gøre det muligt for dig at bruge mindre eller spise en mindre mængde af et kunstigt sødet produkt. Men gæt hvad? Disse super-sødestoffer ser ud til at have den modsatte virkning, delvis ved at oversvømme dine smagsløg med søde, udjævne dem til smagen, skubbe din sødme tærskel stadig højere, mens de faktisk aldrig tilfredsstiller trangen.

Nogle undersøgelser viser, at den kunstige sags sødme kan forstyrre frigivelsen af ​​metthedhormoner, hvilket bremser din krops evne til at sende signaler til hjernen, som du har fået nok - hvilket fører til overspisning, uden at du selv ved det. Du kan sammenligne det med hurtigt at nedtone et par skud med vodka: Det tager 15 minutter for din krop at indhente og sende signalerne om, at du er beruset, og det er på tide at tage nøglerne væk.


Og hvis det ikke var dårligt nok, viser nyere forskning, at kunstige sødestoffer også ændrer mikrobiomet og kan dræbe gode bakterier i vores tarm. I 2014 demonstrerede israelske forskere både i laboratoriedyr såvel som mennesker, at glukoseintolerance (som sætter scenen for fuldblæst diabetes) er relateret til ændringer i tarmsbakterierne induceret af kunstige sødestoffer.

Vi har nu en helt ny respekt og forståelse af, hvor vigtig en sund tarveflora er for vores generelle helbred, der strækker sig fra immunitet til acne til dit humør og din mentale sundhed.


Så du skal spørge, er alt dette en god afvejning? Nej, det er vanvittigt.

Jeg har absolut set patienter, der var helt afhængige af kunstige sødestoffer. Generelt ser vi en hel del patienter, mange af dem fra modeverdenen, med en forfærdelig Diet Coke-vane. Jeg tror, ​​at de fleste mennesker nu ved, at disse kunstige sødestoffer er forfærdelige for dem, men de er afhængige og kommer tilbage for mere, selvom de ved bedre.


Vi ser en hel del patienter, mange af dem fra modeverdenen, med en forfærdelig Diet Coke-vane

En kvindelig patients afhængighed blev drevet af hendes besættelse af kaloritælling og hendes frygt for sunde fedtstoffer. Hun havde frygtelig hovedpine, træthed og mavepine og havde aldrig sat de to sammen. Jeg satte hende på en nærende madplan og brugte målrettet tilskud og akupunktur til at hjælpe med at håndtere hendes abstinenssymptomer. Efter en måned var hendes originale symptomer helt væk, og hun var endelig fri for sin afhængighed.

Hvordan man stopper med at bruge kunstige sødestoffer

Med kunstige sødestoffer anbefaler jeg generelt, at man afsmalner. Hvis du bare afslutter koldt kalkun, kan abstinenssymptomerne være ganske ubehagelige: hovedpine, humør, irritabilitet og stærke trang. Jeg anbefaler, at folk skærer ned det daglige indtag lidt efter lidt og overvåger, hvordan du har det, indtil de er i stand til at skære det helt ud. Jeg udførte faktisk en del af min akupunkturtræning allerede i dag på et rehabiliteringscenter for mennesker afhængige af heroin og andre stoffer. Akupunktur kan være et fantastisk værktøj til at hjælpe med at håndtere enhver stofmisbrug.

For en suppleringsmulighed hjælper L-Glutamine med at stabilisere blodsukkerniveauet, hvilket er især nyttigt, hvis du ønsker at sparke din sukker (og kunstigt sødemiddel) vane og reducere din trang. Held og lykke og godt helbred til dig!


Dr. Lip Lipman, som er en pioner og internationalt anerkendt ekspert inden for integrativ og funktionel medicin, er grundlægger og direktør af Eleven Eleven Wellness Center i New York City og skaberen af ​​Be Well af Dr. Frank Lipman, et proprietært mærke af diæt kosttilskud, afgiftende rensninger og coachingtjenester til sundhedspleje og a New York Times bedst sælgende forfatter af Samlet fornyelse-7 vigtigste trin til modstandsdygtighed over for vitalitet og langvarig sundhed, genoplivet slutning af udmattelse og følelse godt igen, de nye sundhedsregler - enkle ændringer for at opnå hel-krops velvære, 10 grunde til at du føler dig gammel og bliver fedt og hvordan man har det godt.

Denne historie blev oprindeligt offentliggjort den 31. marts 2016; den blev opdateret den 3. oktober 2018.